孕妇在孕期可食用花甲,花甲味甘、咸,营养丰富,富含钙、镁、锌、铁等多种微量元素,能为孕妇和胎儿提供营养,此外,花甲中含有降血脂功效的物质,可预防妊娠高血压。但花甲是寒性的,孕妇吃太多就会出现腹痛、腹泻等症状,而且,花甲毕竟是海产品,里面可能含有大量的重金属成分,吃太多,对身体不利,胎儿也可能发育畸形,因此,孕妇不能吃太多花甲。此外,一定要注意烹煮的方式,避免放入过多一些刺激性的调料。花甲蛋白进入体内会形成过敏原,有皮肤病的孕妇请勿食用。海产品中的蟹类属于极寒、寒冷的食物,吃了很容易引起流产或早产,因此除了蟹类外,其它海产品,如花甲、鱼虾等都可适量食用,但必须彻底煮熟,以免残留寄生虫,对孕妇本身及胎儿不利。
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