喉咙痛嗓子哑了可通过多喝水、调整饮食、增加休息、药物治疗、雾化吸入等方法来缓解。以下是具体介绍：

1. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于湿润喉部，缓解疼痛与嘶哑。建议多喝温开水，每天至少饮用1500 - 2000毫升。

2. 调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等，以免加重喉部不适。应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜汤等，同时可适当增加梨、苹果等水果的摄入，其富含的维生素有助于喉部恢复。

3. 增加休息：充足的休息能让身体更好地恢复。尽量保证每天7 - 8小时的高质量睡眠，减少说话，避免过度用嗓。

4. 药物治疗：可在医生指导下服用一些药物来缓解症状。例如，含服西瓜霜含片、金嗓子喉宝等，能起到清咽利喉的作用；若存在炎症，可遵医嘱使用阿莫西林、头孢克洛等抗生素进行治疗。

5. 雾化吸入：对于症状较为严重的情况，可在医生指导下进行雾化吸入治疗，常用药物如布地奈德混悬液等，能直接作用于喉部，减轻炎症反应。

如果喉咙痛嗓子哑的症状持续不缓解或加重，如出现呼吸困难、吞咽困难、高热等情况，应及时就医，进行详细检查，以明确病因并进行针对性治疗。

日常注意事项方面，要注意保持室内空气湿润，可使用加湿器；避免长时间处于干燥、粉尘多或有化学烟雾的环境中；养成良好的生活习惯，如戒烟限酒；平时可适当进行体育锻炼，增强身体抵抗力，预防喉部疾病的发生。