正确的泡水方法：温度过高，会破坏营养，如花青素和维他命 C，如果温度过低，黑枸杞中的多糖等成分不易释放，易影响口感，因此最好选择50-75度的水泡。黑杞子是临床上比较常用的一种中药，对于黑杞子泡水喝的功效大致有以下几个方面。首先，泡水喝黑枸杞能养肝明目，补肾益精，延缓衰老。黑枸杞泡水在临床上对强身健体有较好的预防作用。其次，黑枸杞泡水喝还能保护肝脏，能促进肝细胞的代谢，对肝病有较好的缓解作用。三、对于黑枸杞泡水饮可治疗虚劳精亏和软腰。肾虚则盗汗阳痿、早泄、头晕耳鸣等病。此外，对于黑枸杞泡水还能美容养颜、降低血压、增强免疫力、改善记忆力、缓解某些慢性疾病等都有明显疗效。虽然黑枸杞泡水喝对人体大有裨益，不过这并不意味着每个人都可以喝。大家倘若感冒发烧、患有炎症或是上火，这时候就不可以进食黑枸杞。