其功效和作用：促进新陈代谢，增强免疫功能，抗辐射，抗癌。鱼肝油是一种从某些胶质动物或无毒海鱼肝脏中提取的脂肪油，常吃可避免体内缺乏维生素 a和维生素 d。维生素 a可维持人体正常的视觉功能及免疫系统，同时可防治夜盲症、角膜软化、佝偻病、骨软化症等，还可保护呼吸道上层粘膜等表皮组织。其主要成分是高不饱和脂肪酸甘油脂，此外还含有少量磷脂和不皂化物，对人体有益，有益生殖系统的健康。与此同时，促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，还具有一定的抗辐射，以及抗癌、净化血管的作用，可促进脂肪代谢。鱼肝油对人体有许多益处，能给人体带来足够的维生素 A和维他命 D。反之，维生素 A、 D摄入量过多则有中毒风险，所以，无论是用于预防还是治疗佝偻病或夜盲症，都应咨询医生，在医生的指导和监护下进行，正确选择剂型、用量和使用时间，以防止过量。