名医故事 | 京城四大名医与西鹤年堂的中医药情缘

一张国医大师施今墨1954年为党和国家领导人谢觉哉出诊的处方笺，揭开了“京城四大名医”与北京百年中医药老字号——西鹤年堂之间跨越世纪的深厚渊源。这段情缘不仅见证了中国近代中医药的传承与发展，更彰显了医者匠心与药堂坚守的完美融合。

这是“京城四大名医”之一施今墨 1954年为谢觉哉出诊的处方笺（钤“北京西鹤年堂”药房印）

上世纪三十年代，医术精湛、颇负盛名的萧龙友、施今墨、孔伯华、汪逢春被誉为"京城四大名医"。1935年，国民政府颁布中医条例，规定对所有中医实行考核立案，并专门聘请医术精湛、颇负盛名的萧龙友、施今墨、孔伯华、汪逢春作为主考官，负责命题与阅卷，从此即有"京城四大名医"之称。 "四大名医"不仅因其妙手回春的医术成为政界名流的座上客，更因与北京鹤年堂的世纪中医情缘而在中国中医药界传为佳话。

一、鹤年堂携手“四大名医”创办北平国医学院

1929年2月,国民政府召开第一届中央卫生委员会议,通过了时任中华民国医药学会上海分会会长余云岫等人提出的“废止旧医(中医)以扫除医药卫生之障碍案”,余云岫完全把中医当成腐朽陈旧的旧医学，必欲取消而后快。他主张禁止一切有关中医的书刊出版，禁止中医办学校培养新中医。此案一出，医界鼎沸，全国震动，立即爆发了中医历史上空前的抗议风潮，全国中医界人士群情激愤，成立国医公会，通电全国，游行集会、请愿罢市，面对全国中医界和各界人士的强烈反对，国民政府不得不宣布取消废止中医的提案。

经过这次风波，卓有远见的中医药界知名人士肖龙友、施今墨、孔伯华、汪逢春以及时任北平国药公会主任委员、鹤年堂老板刘一峰等认识到中医药要自救，必须克服困难，尽可能多地培养中医药人才。培养人才必须先从兴办中医教育入手，壮大中医药从业人员的队伍，提高人才素质，中医药才能获得生存和发展。于是,鹤年堂刘一峰联合“四大名医”肖龙友、施今墨、孔伯华、汪逢春以及京都中医界名流杨浩如、张菊人、金书田、左季云、汪逢春、韩一斋等，共同倡导设立了“北平医学校”，后改名为“北平国医学院”，萧龙友任董事长，公推孔伯华为院长，其他人均为董事，刘一峰为创始人中唯一的企业代表，负责“北平国医学院”的资金筹集、校舍选定以及与政府的沟通，鹤年堂的中药库、制药房（丸药房、熬膏房）以及鹤年堂的陶然亭鹿苑、鲜药圃亦成为“北平国医学院”的药学实习基地，当时负责教学的汪逢春就经常带领弟子们到鹤年堂识别各类药材，观看制药过程，听鹤年堂师傅讲解中药饮片的炮制和丸散膏丹的制作工艺。因此，“四大名医”一致评价，鹤年堂刘一峰为“北平国医学院”的设立和发展做出了卓越贡献。

北平国医学院前后历时14年，共计招生13班（届），学员来自北京、天津、上海以及河北、山东等地，学制为四年，毕业后跟师实习一年，学员约计700余人，培养了大批高级中医人才，当时参加学习的一些优秀学员，如郭士奎、刘少章、李茂如等后来都成了京城著名的中医，尤其是李茂如，本是鹤年堂学徒，原名叫李旆臣，按鹤年堂辈份“西鹤年永茂，东鹿寿康永”入籍受业，居“茂”字第一，起名茂如，经刘一峰举荐，入“北平国医学院”学习，并正式拜清宫御医赵云卿之子赵树屏先生为师学医，成为著名中医学家和中医文献目录学家。

当年，“北平国医学院”的药学实习基地是鹤年堂建在陶然亭的鲜药种植园，以品质新鲜、药物浓度高、分子活跃度强、药效好闻名于京城医药界。而鹤年堂药铺也成为“京城四大名医”萧龙友、施今墨、孔伯华、汪逢春以及京都各名中医“指定抓方”药铺，直到解放后，四大名医为国家领导人出诊，包括施今墨为谢觉哉等党和国家领导人开的药方，仍指定在鹤年堂抓药。

创立于明朝永乐年间的鹤年堂，其中药饮片因“品种齐全、炮制精良”在北京以及全国中医药界乃至马来西亚、印尼等东南亚国家极负盛誉，据《宣武文史》记载：“清朝皇族多在鹤年堂买药，南方人喜吃滋补药品，也多到这里来买。在蒸、炒、制、煅方面，鹤年堂的传统技术代代相传。”“《北京市志稿中》记载：“本市药业，鹤年堂以精制饮片著名，其炮制皆遵古法”；《北京卫生大事记》记载：“早年间北京就曾流传着这样的说法‘要吃丸散膏丹请到同仁堂，要吃汤剂饮片请到鹤年堂’”。

中药讲究产地，自古就有药物“各有相宜地产，气味功力异常”之说。为了提高药的质量，鹤年堂特别重视中草药的选取，并一直遵循着“非上等地道药材不用”的原则。特别是在验货时注意把关，严格要求，不仅要检查药品的质量，而且对成色、分量也要由专人一一验收，一丝不苟。供应商们都知道，鹤年堂进货近乎苛刻，如沉香以沉入水底为佳，进药时，都倒在水里，不沉的不选。而人参、鹿茸等珍贵药材由指定的长白山最大药材商供货。

鹤年堂对中药炮制技术从精选、净制、软化、切片、蒸、炒、炙、煅等每个细节都有着严格的标准和程序要求，因而，其炮制的饮片的质地、形态、功效以及炮炙、鉴别、美观的要求一直为世人所推崇。

1、肖龙友鲜药只用鹤年堂的

名列“四大名医”之首的肖龙友，医道精妙，曾为袁世凯、孙中山、梁启超、蒋介石、段祺瑞、吴佩孚等名流诊治，誉满京城，妇孺皆知，因此，找他看病的人也很多。为了保证所开药方的药效，肖龙友嘱咐助诊写方的弟子，要告诉每一位患者必须到城南的鹤年堂药铺去抓药。

肖龙友擅长根据不同季节，不同证候运用鲜药，取鲜药有生发之气以提高疗效。据肖龙友的医术传承人、嫡孙女、当代名中医肖承悰教授回忆，因为鹤年堂的鲜药品种堪称京城最全，多达四十余种，而且炮制最精，最大限度地保证了鲜药的活性和药效，肖龙友药方里的鲜药全部选用鹤年堂。

2、汪逢春开方指定鹤年堂熬

“四大名医”中的汪逢春的中医馆离鹤年堂很近，汪逢春名声大,上午出诊,七八十号人排队去看病,自己写方子忙不过来,断完病症出方子,嘴里念,徒弟写。念得快,写得更快,那字乱的不成样子,只有鹤年堂的人认识,因为他的患者都来鹤年堂抓药。

当年在鹤年堂丸药房当丸药头的雷雨霖老师傅就经常给汪逢春的患者抓药，他回忆说：汪逢春的方子都很好,一是他用鲜药多，冰柜里绿莹莹的鲜药，纸里面一包，不像拿着药，倒像捧着一些植物花草；二是他爱开果子药，苹果高、葡萄膏、南瓜膏之类，而且汪逢春特别指名要鹤年堂我们丸药房负责熬制。

有一个商人，整天的劳心劳力，没日没夜跟人交涉，隔三差五的饭局，饮食作息特别不规律。时间一久，身体出问题了。先是不想吃东西，但觉得脾胃有些不好,平常注意一下自然会恢复也就没有注意。后来渐渐排泄也不正常了，浑身没劲，精神差。这才经朋友介绍找上汪逢春，因为汪逢春最擅长脾胃病。

“汪大夫，您给我看看，最近吃不下东西。”他去西沿河找汪逢春看病。汪逢春一看,“你这是累出来的病，也不严重，需要调补身子，正吃着的药都停了，拿着我这方子去鹤年堂，他们就知道怎么给你配药了。

商人拿方子一看，开头先是“国光苹果十斤”，当下脸上露出为难的颜色，“这苹果能治我的病？”汪大夫一摆手，让他放心。

商人到了鹤年堂，方子给我们，问我们这10斤苹果是干什么的？我们一看，就明白了，其实，汪逢春开的是熬制苹果膏的方子，就是用10斤苹果再按比例配以生地、熟地、当归、白芍、党参、白扁豆、南沙参、玉竹、麦冬、陈皮、甘草等11种辅药，用我们鹤年堂独有的工艺熬制成苹果膏，可以有效调理脾胃虚弱、气血亏损。

商人吃了一段时间苹果膏，又来鹤年堂说要上回一样的膏滋。“最近怎么样？”我们问。“哈哈，好多了，吃下饭了，精神好了。主要是这苹果膏又香又甜，冲开了真好喝。”商人的身体后来虽然恢复了，但是苹果膏仍然隔一两个月就叫我们给他熬些备着，以作日常滋补。

这段跨越百年的情缘，印证了“医无药不显，药无医不彰”的古训。在传统医学面临挑战的今天，西鹤年堂与四大名医的故事，依然为中医药的传承与发展照亮前路。

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