1、桑叶甘寒质轻，可轻清疏散，虽然疏散风热作用较弱，但又能清肺热、润肺燥，故常用于风热型感冒、或温病初期肺热型的病人，有发热、咽痒、咳等症状。

　　2、桑叶苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，因此可以用于肺热或者燥热伤肺，咳嗽痰少，色黄而粘稠，或者干咳少痰、咽痒等症状。

　　3、桑叶又苦又寒，故能入肝经，因而有平抑肝阳的作用，可用来治疗肝阳上虚所致的头痛眩晕，头重脚轻，烦躁易怒等症。

　　4、桑叶既能疏散风热，又能清泻肝热，且具有甘润益阴以明目的作用，因此可以用于治疗目赤昏花等症状。

　　5、桑叶具有很好的皮肤美容效果，尤其对痤疮，褐色斑有很好的效果。比如捣碎桑叶，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效地治疗粉刺，对于黄褐斑也能起到一定的治疗作用。