患者耳朵很多皮屑的情况，建议用棉签擦拭，注意个人卫生，如果情况严重，也可以通过药物治疗。

1、用棉签擦拭：耳朵部位的皮屑可能与耳垢、皮脂分泌等有关，建议患者使用干净的棉签轻轻擦拭耳朵外部，注意力度，不要过度擦拭，以免刺激耳部皮肤。

2、注意个人卫生：如果卫生不当，容易使耳朵处于潮湿的环境，容易滋生细菌和真菌，产生皮屑，建议定期清洗，并用柔软的毛巾擦干，不要长时间佩戴耳机或帽子等。

3、药物治疗：耳朵上的皮屑可能与湿疹有关，如果局部出现瘙痒、肿胀等症状，建议在医生指导下外用地奈德乳膏、曲咪新乳膏、卤米松乳膏等药物治疗。

除上述常见原因外，患者要清淡饮食，适当吃些水果和蔬菜，避免使用尖锐物品挖耳朵，积极运动，规律作息，若情况严重，应尽快就医诊治。