香蕉吃太多会对人体造成一定的不良影响。首先，香蕉中含有较多的镁钠、钾等元素，这些元素虽然是人体必须的，但是若在短时间摄入过多会导致血液中钠、钾的含量急剧增加，造成体内钾钠失衡，对身体造成危害。其次，吃太多香蕉会导致胃液分泌减少，引起肠胃功能紊乱，而且香蕉性寒，吃太多会导致脾胃虚寒症状加重，影响消化。另外，香蕉中所含的热量很高，如果吃太多，会引起肥胖。

　　即便不是糖尿病病人，我们也不提倡一天吃太多的香蕉。如果香蕉吃太多的话，肯定会造成人们血糖的波动，血糖会因此越升越高，因此我们要特别注意，而且香蕉摄入过量会对肾脏造成不理的影响。我们建议摄入的水果量平均的分配到每天里面去，建议每天所摄入的水果量一般控制在200到350克，不能一顿吃太多，这样是比较合理的。