土豆汁通常是不能治甲状腺结节的，因为土豆汁一般是土豆制成的，通常富含碳水化合物、维生素C、磷元素等营养成分，对身体有一定的好处，能够满足人体所需的营养物质，但是没有治疗作用的，所以土豆汁通常不能治甲状腺结节。如果患有甲状腺结节，可以在医生指导下使用甲巯咪唑片、左甲状腺素钠片等药进行治疗，也可以在医生指导下进行手术治疗。

治疗期间，注意保持心情愉悦，避免压力过大，学会自我释放压力，多吃富含维生素和膳食纤维的食物，多吃新鲜的蔬菜和新鲜的水果，避免抽烟，避免饮酒。