一、吃醋时,尽量不与醋同食,对羊肉的温补功效,会造成较大的影响。醋味有收敛作用,不利于与体内氧气发生反应,因此影响羊肉的功效。二、南瓜制作羊肉时,不要将南瓜与羊肉放在一起,羊肉中所含的物质与南瓜混合后,极有可能引起黄疸,而且可能会出现脚气等问题。食用羊肉的同时配以南瓜,有可能引起上火等问题,也有可能引起嗓子痛。三、吃茶时千万不能喝茶,羊肉中所含的蛋白质是很多的,而茶中所含的鞣酸较多,这两种物质混合在一起,就会产生鞣酸蛋白,从而影响肠胃的消化功能,降低肠胃的蠕动功能,容易引起便秘等问题。四、栗子吃羊肉的时候,一定不要吃栗子,这两种食物,无论是炖还是炒,都不适合。主要是因为栗子和羊肉,混在一起吃,很容易引起消化不良的问题,有些病人还会出现呕吐的症状。
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高晓玲 | 副主任医师 | 妇科
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