吃蒜后感觉喉咙有异物感考虑可能是慢性咽喉炎引起的，也可能是慢性咽炎引起的，建议及时去医院进行检查，明确病因，对症治疗。

1、慢性咽喉炎：通常是饮食不当、过度劳累、熬夜等原因导致的，一般建议积极调整饮食习惯，避免辛辣刺激性食物，保持一个良好的生活习惯，避免熬夜，规律作息，避免劳累，可在医生指导下口服西地碘含片、连花清瘟胶囊等药进行治疗。

2、慢性咽炎：一般是辛辣刺激的食物、精神因素等因素导致的，通常建议忌烟、忌酒、忌浓茶等，改善工作和生活环境，学会自我调节情绪，避免压力过大，避免接触刺激性气体，出门建议带口罩，可在医生指导下口服金嗓利咽颗粒、蒲地蓝口服液等药进行治疗。

日常生活中，多饮温开水，多吃新鲜的水果和蔬菜，例如：苹果、橙子、西瓜、小白菜、青菜等，适当的运动，增强抵抗力，避免过度用嗓，避免大声说话，情况没有改善时，建议及时就医。