吃完烧烤喉咙吞咽疼可能是咽喉炎引起的,也可能吃烧烤引起的上火,建议及时去医院进行检查，明确病因，对症治疗。

1、咽喉炎：一般是烟酒过度、饮食不当、免疫力下降等因素引起的，一般还伴有咽部发痒、咽部干燥等症状，建议多喝温开水，避免大声说话，避免过度用嗓，建议在医生指导下服用青霉素V钾片、清开灵颗粒、复方双花片等药进行治疗，用药谨遵医嘱。

2、上火：一般是饮食不当，饮水过少、干燥的空气就会刺激咽喉黏膜部位，导致上火，一般无需特殊治疗，保持良好的生活方式即可。忌辛辣肥腻油炸食品，多食青菜，多吃富含维生素的水果，例如苹果、猕猴桃、香蕉、桃子等水果。多饮温开水，多吃清淡、易消化、营养均衡的食物，并且坚持运动，提高抵抗力，保持心情舒畅一般会有所缓解。