一般情况下，肾结石手术后是可以吃鸡蛋的，鸡蛋的营养价值比较丰富，含有蛋白质、维生素、无机盐等多种营养物质，食用后可以补充体内所需的营养，有利于增强自身体质，还有助于疾病的恢复，所以，肾结石手术后是可以吃鸡蛋的。但需要适量，不可过多食用，以免形成尿酸结石，影响术后的恢复。

另外，患者在肾结石手术后，尽量避免吃高脂肪、油腻的食物，饮食要以清淡、易消化为主，可以适当吃一些流食，比如小米粥、烂面条等，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免暴饮暴食，避免吃辛辣、刺激性的食物，多喝温水，多排尿，养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜，避免劳累，注意个人卫生，可以适当进行运动，比如跑步、跳绳等，也要保持积极乐观的心态，做到戒烟戒酒，避免喝浓茶，如果出现不适症状，就要及时到医院就诊，避免耽误病情。