通常情况下，11个月喝奶粉的宝宝每次喝水量大概在50毫升左右，但也会由于体重、身高、年龄、性别等因素的不同而产生差异。如果是使用母乳喂养的话，喝水量一般会较少，每次30毫升左右；如果是喝奶粉喂养的话，很容易出现上火的现象，可能导致宝宝出现咳嗽、乏力等症状，所以喝水量也会相应增加，每次大概在50毫升左右。但是也可能由于宝宝新陈代谢快、辅食过咸、活动量大等因素，导致喝水量增多。

在日常生活中，家长可以给宝宝适当添加辅食，如米粉、肉泥、水果泥等，能够保证宝宝摄入足够的营养，促进其生长发育；并且可以让宝宝进行适量的活动，如练习爬、站、走等动作，能够有效促进宝宝健康成长。如出现不适，建议及时就医，避免耽误病情。