一般来说，最润肠通便的6类食物包括蔬菜、水果、粗粮、发酵类食物、油脂类食物以及籽类食物。

1、蔬菜：

比如芹菜、紫薯、白菜等，含有丰富的维生素和膳食纤维，能够起到润肠通便的作用。

2、水果：

比如葡萄、西瓜、香蕉等，富含丰富的维生素，而且含有较多水分，可以润肠通便。

3、粗粮：

主要包括玉米、燕麦、荞麦等，富含丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状。

4、发酵类食物：

比如奶酪、酸奶、腐乳等，含有丰富的益生菌，可以帮助食物消化，也可以润肠通便。

5、油脂类食物：

比如花生、核桃、腰果等，可以润滑肠道，达到通便的目的。

6、籽类食物：

比如黑豆、芝麻、葵花籽等，可以熬粥食用，促进胃肠道蠕动。