胰岛素c肽高可能由进食、应激等生理因素，以及胰岛素瘤、2型糖尿病、胰岛β细胞瘤等疾病引起。若发现胰岛素c肽高，应及时就医，明确原因，以免延误病情。

1. 进食：进食后，身体为了调节血糖水平，会促使胰岛β细胞分泌胰岛素和c肽，从而导致其水平升高。这是正常的生理反应，通常在进食后一段时间内逐渐恢复正常。

2. 应激：处于应激状态，如遭受严重创伤、感染、手术等，身体会分泌一系列激素来应对，其中包括胰岛素，进而使胰岛素c肽升高。待应激状态解除，其水平也会趋于平稳。

3. 胰岛素瘤：胰岛素瘤是一种胰岛β细胞肿瘤，会自主分泌大量胰岛素，导致胰岛素c肽升高。患者常出现低血糖症状，如头晕、心慌、出汗等，且这些症状多在空腹或运动后发作。

4. 2型糖尿病：早期2型糖尿病患者，胰岛素抵抗明显，身体会代偿性地分泌更多胰岛素，包括胰岛素c肽。随着病情进展，胰岛功能逐渐受损，胰岛素c肽水平可能会有所下降。

5. 胰岛β细胞瘤：胰岛β细胞瘤会异常分泌胰岛素，引起低血糖，同时导致胰岛素c肽升高。患者可能出现乏力、手抖、意识障碍等低血糖表现，严重时可危及生命。

如果发现胰岛素c肽高，应注意保持良好的生活习惯，如规律作息、合理饮食、适度运动等。同时，要按照医生的建议进行进一步检查和治疗，定期复查相关指标，密切关注身体状况。