一般来说，血糖高早上是可以吃鸡蛋豆浆的。豆浆里面还含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维具有促进肠道蠕动、维持水油平衡以及调节血糖的功效作用，因此可以有效帮助患者辅助进行血糖高的治疗，但是豆浆一定是无糖的豆浆，高血糖患者尽量选择一些没有糖的食物。可以搭配鸡蛋来吃，来补充优质蛋白质，鸡蛋豆浆对于血糖高的患者，是一份非常不错的早餐选择。

其实，不仅仅是早餐，对于血糖高的患者来说，需要一日三餐时刻注意饮食，忌辛辣刺激，油腻，应清淡饮食，多吃谷类，戒烟戒酒。