霉菌又称念珠菌。一般来讲，念珠菌在酸性的环境中才能生存。念珠菌的特点是菌丝体较发达，无较大的子实体，最适宜其生长的环境pH值为5.5，这个数值的酸性环境有助于它们的生长和繁殖，其原因如下。

首先，酸性环境有利于霉菌细胞壁的合成。霉菌细胞壁的主要成分是多糖，其合成过程需要适宜的酸碱度。在酸性环境下，细胞壁合成过程中的酶活性较高，有利于细胞壁的生成，从而促进霉菌的生长。

其次，酸性环境有助于霉菌吸收营养物质。霉菌的生长需要吸收外部的营养物质，如氨基酸、糖等。在酸性环境下，这些营养物质更容易溶解和释放，有利于霉菌的吸收和利用。

此外，酸性环境还可以抑制一些不利于霉菌生长的微生物。有些微生物不能适应酸性环境，因此，酸性环境有助于霉菌在竞争中占据优势，减少其他微生物的干扰。

当阴道内的菌群发生紊乱偏酸性的时候，念珠菌就可以过度的繁殖从而引起阴道的炎症，其感染后典型的临床表现是豆腐渣样白带和外阴瘙痒，外阴瘙痒常以夜间更为严重，可遵医嘱口服妇炎康片、奥硝唑分散片等药物治疗。建议患者在日常生活中要注意个人卫生，每天用清水冲洗私处，勤换内裤，内裤选择宽松透气的，勤洗澡，避免感染。注意饮食健康，以清淡为主，忌口辛辣刺激的食物，忌烟忌酒，可以吃些新鲜的蔬菜水果，如苹果、橘子、小白菜、油麦菜等，可以补充维生素。