一般情况下，血脂高的患者是可以适当食用菜籽油的。菜籽油属于植物油，主要含有油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等物质，亚油酸有着大量的不饱和脂肪酸，且菜籽油几乎没有胆固醇，具有一定的预防动脉粥样硬化的作用，但是由于含有大量的热量，需适当食用，还可选择芝麻油，玉米油等植物油，不要选择动物油。

患者平时饮食以清淡为主，可以多吃一些富含纤维素、无机盐和维生素的食物，也可以食用一些降脂的食物，例如：山楂、菌菇、洋葱、菜花等等，忌胆固醇高、脂肪高、糖分高、盐分高、油腻的食物，忌烟酒，患者平时注意休息，保持良好的作息时间，不要熬夜，避免过度劳累，合理调整饮食结构，不要暴饮暴食，定期测量血脂水平。