甲状腺结节的患者可以吃腰果和开心果，适量食用是对身体有帮助的，腰果和开心果当中含有丰富的维生素，锰、铬、镁、硒等微量元素以及人体所需的氨基酸，具有润肠通便、降低胆固醇的作用，还可以预防肿瘤的发生，降低心脑血管疾病的发生率，增强人体免疫力。但是脂肪含量较高，患者如果过量服用的话，可能会加重病情，产生血糖升高、胃胀、胃痛、腹泻的症状。

日常患者要做好定期检查。以免病情恶化，饮食要以清淡，易消化为主，避免油腻、辛辣刺激性的食物，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如橙子、苹果、香蕉等，作息规律，注意个人卫生，保持良好心情，加强体育锻炼，提高身体免疫力，多吃粗纤维食物，促进肠胃蠕动，避免过度劳累。