贲门炎是否严重不能一概而论。如果是急性贲门炎，在及时治疗后通常不严重，若发展为慢性贲门炎，长期炎症刺激可能引发其他病变，相对严重些。

对于急性贲门炎，多由饮食不当、饮酒过量等引起。患者可能出现烧心、反酸等症状。一般通过调整饮食，如避免刺激性食物，遵医嘱使用抑酸药（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如铝碳酸镁）等药物治疗，可较快恢复。

慢性贲门炎可能与幽门螺杆菌感染、胆汁反流等因素有关。其症状可能持续存在或反复出现，若不积极治疗，可能导致贲门黏膜萎缩、肠上皮化生，甚至增加贲门癌的发生风险。治疗除了上述药物外，若有幽门螺杆菌感染，需进行根除治疗，常用药物有阿莫西林、克拉霉素等（需遵医嘱）。

贲门炎患者要保持良好的生活习惯，戒烟限酒，规律饮食。定期复查胃镜，以便及时发现病情变化。患病后不要过度焦虑，积极配合医生治疗，有助于病情的改善和康复。