首先选择富含维他命C的食物，因为维他命C能很好地促进胶原蛋白的形成，并能使铁离子的吸收率增加，进而能使皮肤的弹性增强，让气色更好看。因此柑橘类食品中富含维他命C，如柠檬、桔子、柚子等食物适量摄取，通过维他命C来补充胶原蛋白，促进铁的吸收，进而起到美容的作用。从中医食疗的角度来看，可以选择的食物是入肝经的食物，因为当肝经舒畅时，会显示出慈眉善目，笑语如花，而入肝经的食物往往是绿色的食物，如橄榄、柠檬、韭菜、菠菜等，所以富含维生素C的水果和绿色的水果，都能起到很好的美容养颜作用。此外可多喝蜂蜜可提高体内有益健康的抗氧化剂的含量，从而使皮肤更加红润细腻。适当饮用绿茶，绿茶不但能消除脂肪，而且茶多酚还能有效地祛除黄褐斑。