一般来讲，啤酒的嘌呤高。啤酒在发酵过程中会产生一些嘌呤类物质，100ml啤酒的嘌呤含量大约为7.9mg。而白酒主要是由酒精和水组成，虽然酒精在体内代谢可能会对尿酸排泄产生一定影响，但本身含有的嘌呤物质极少，100ml白酒的嘌呤含量大约为0.2mg，所以总体而言，啤酒的嘌呤含量高于白酒。

高嘌呤饮食容易导致体内尿酸升高，可能引发痛风。痛风发作时，患者会出现关节剧烈疼痛、红肿、发热等症状，严重影响生活质量。长期高尿酸还可能对肾脏造成损害，引起肾结石、肾功能减退等问题。此外，高尿酸还与心血管疾病的发生发展有一定关系。

尿酸高的人应尽量避免饮用啤酒、黄酒等嘌呤含量较高的酒类。可以适量饮用一些红酒，但也不能过量。最好的饮品是白开水，它可以促进尿酸排泄。此外，淡茶水也是不错的选择。还可以适量喝一些低脂或脱脂牛奶，有助于补充营养且对尿酸影响较小。