海参的营养价值和功效

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2020-07-23 23:00:01
付玉

  海参具有养阴补血、健阳润燥、调经养胎、利产的作用。可以看出,海参还具有滋养肝肾、强身健体的作用,凡有久虚成痨、精血耗损,症见耳鸣眩晕、腰酸乏力、梦遗滑精、尿频等症状者,均可选用海参作为滋养食疗之品。另外,由于海参似海带、海藻等海产品中含有一定量的碘,故有促进新陈代谢、促进血液流动的作用,因此对于高血压病人非常适合,并可治疗阳痿、遗精等症。

  海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,其体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。所以孕妇在怀孕期间吃海参是一种不错的安胎选择哦,而且对顺利生产有很好的作用。

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