淡竹叶有清心除烦、清火利尿和抗衰老等作用。淡竹叶性甘寒，入心经可清心火、除烦，入胃经可泄胃火、止渴。适用于热病、伤津、干渴等症。淡竹叶性寒，能够清心降火，甘淡能渗湿利尿。可以用于治疗心火上炎引起的口舌生疮，或心火下移小肠引起的小便短赤涩痛;实践证明，淡竹叶的利尿作用微弱，但可显著提高尿中氯化钠含量。正常人群试以10 g煎服，可增加尿中氯化物的排泄。它的利尿性比木通、猪苓弱，而它在尿液中的氯化物排泄增加则比猪苓强。淡竹叶也含有丰富的叶绿素，研究表明，叶绿素是许多蔬菜中的一种重要抗诱变成分，具有抗肿瘤、抗癌变功效，因为它具有很强的抗氧化作用，对预防心血管疾病、抗衰老都有积极的作用。竹叶不宜久煎，入食以新鲜为好，煮粥时宜稀、不宜稠。怀孕的人，肾亏尿频者忌服淡竹叶。