通常情况下，12个月婴儿粪便是黄色、金黄色或棕色。如果婴儿以母乳或含铁量适中的配方奶为主，辅食中含有丰富的蔬菜、水果和谷物等，粪便通常为黄色或金黄色。这是因为母乳和配方奶中的营养成分经过消化后，会产生特定的代谢产物，使粪便呈现出这种颜色。如果婴儿摄入较多的含铁食物，如强化铁的米粉、肉类等，粪便可能会呈棕色。这是因为铁在肠道内经过一系列的化学反应后，会使粪便颜色变深。若有不适，建议患者及时就医。

12个月的婴儿消化系统逐渐成熟，但仍相对脆弱。肠道中的细菌群落也在不断发展和稳定。正常情况下，肠道内的有益菌会参与食物的消化和代谢过程，对粪便的颜色产生影响。此外，婴儿的肝脏和胆囊功能也在不断完善。胆汁是影响粪便颜色的重要因素之一，胆汁中的胆红素在肠道内经过细菌的作用后，会转化为粪胆原，使粪便呈现黄色或棕色。如果婴儿的肝胆功能正常，粪便颜色也会相对稳定。

日常生活中，建立规律的作息时间，保证婴儿充足的睡眠。适当增加婴儿的活动量，促进肠道蠕动，有助于消化和排便。