通常情况下，慢性胃炎通过吃西药是很难根治的。其是一种常见的消化系统疾病，由于其病因复杂、病程较长，因此治疗起来相对较为困难。西药主要是起到抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、抗菌等作用，如奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等，这些药物可以缓解慢性胃炎的症状，促进病情的恢复，但并不能完全根治慢性胃炎。并且长期服用西药可能会产生一定的副作用，如胃肠道不适、头痛、肝肾功能损害等。所以，出现症状时，建议及时去往医院进行治疗。

在治疗期间，建议患者避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃清淡、易消化的食物，如粥、面条、鸡肉等；并且应保持充足的睡眠，避免出现过于劳累的现象，以便促进病情的恢复。如出现不适，还需及时就医，避免耽误病情。