一般来说，老人空腹血糖8.1mmol/L并不属于很严重的范畴，主要和患者的体质所伴有的并发症有关，具体情况如下：

1. 如果患者仅为单纯的空腹血糖升高没有明显的并发症，一般是不严重的，并不需要特殊治疗，控制饮食即可。

2. 如果患者空腹血糖增高，同时有明显的视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病神经病变等并发症。建议患者可以在医生的指导下服用格列美脲、格列吡嗪片等降糖药进行治疗。

患者应保持良好的心情，不要抽烟，均衡饮食，适当运动，增加免疫力，做到劳逸结合，不熬夜，保持充足的休息，不要随意用药、更改药量，定期复查。