白蛋白和球蛋白形成血浆蛋白，它们的区别首先是白蛋白和球蛋白的浓度不同。白蛋白和球蛋白在不同的位置产生，白蛋白主要是由人体肝脏产生的，是维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质，并且白蛋白很低。白蛋白的作用是维持血浆的胶体渗透压，用于增加血容量、维持血浆胶体渗透压、运输和解毒功能以及提供营养。主要适用于肝硬化、肾病引起的水肿、腹水、脑水肿、脑损伤引起的颅内压增高、外伤、烧伤引起的休克等。球蛋白主要是人体的免疫细胞产生的，是机体免疫机制的成分，有免疫作用，可以提高人体对病菌的免疫力，可以杀灭入侵的病原微生物，主要用于原发性免疫球蛋白缺乏和继发性免疫球蛋白缺乏，如严重感染和新生儿败血症。此外，也可以应用自身免疫性疾病，如原发性血小板减少性紫癜和川崎病。因此当病人体质弱等情况时，补充免疫球蛋白。提高免疫力一般还是免疫球蛋白的作用效果比较快。