拉肚子即腹泻，吃了牛奶和粽子腹泻可能是乳糖不耐受、消化不良、食物中毒、胃肠炎、胃溃疡等原因引起，需根据不同病因针对性治疗。

1、乳糖不耐受：是指人体缺乏乳糖酶，无法将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。当吃牛奶和粽子后乳糖无法被分解和吸收时，会在肠道中引起水分吸引，导致上述症状。应该及时停止吃粽子和牛奶。

2、消化不良：牛奶和粽子可能包含一些难以消化的成分，如乳蛋白和纤维素，当食物无法被有效消化时，会在肠道中引起水分吸引，导致腹泻和腹痛等症状。可以遵医嘱服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、健胃消食片等药物进行缓解。

3、食物中毒：是指摄入被细菌、病毒或毒素污染的食物后引起的疾病，食物中毒通常会导致胃肠道出现异常，进而引起腹泻的症状。可以通过催吐的方法进行改善。

4、胃肠炎：是指胃和肠道的炎症，病原体会刺激胃肠道，从而出现腹泻、腹痛、恶心和呕吐等症状。可以在医生的建议下服用盐酸环丙沙星胶囊、枸橼酸铋钾片、肠炎宁颗粒等药物进行缓解。

5、胃溃疡：是指胃黏膜受损形成的溃疡，胃溃疡可能导致胃酸分泌增加，刺激肠道，引起腹泻等症状。可以遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、艾司奥美拉唑镁肠溶片、兰索拉唑肠溶片等药物进行缓解。