吃得少又清淡的情况下是可以减肥的。尽管100克的红薯只有99大卡的卡路里，而脂肪只有0.2克，加上吃饱了，纤维素多，不但吃后热量低，就能饱肚子，还能润肠通便，帮助减肥，但是如果吃的方法不对，减肥也会变成增肥，比如一天三顿吃的都是油炸蜜糖薯片或者一次吃几斤红薯，这样一天的卡路里摄入量就超标，很容易长胖。用红薯减肥，可以代替日常主食来吃，一般一次吃200克左右为宜，一天的食量不超过1000克，如果一天吃1000克以上地瓜，不但会胀气，还会产生990大卡以上的热量，这对很多女生来说，热量比较高，不适合减肥食用。许多人用红薯减肥，只吃少量的红薯，这样本身营养过于单一，很容易出现营养不良、面黄肌瘦的现象，还容易导致女性月经不调，建议在减肥的过程中，吃一些红薯减肥，要多吃些富含蛋白质、苹果、黄瓜等富含维生素C和高营养、低热量的食物，这样减肥才能健康，不会一下子体重下降，但是复胖也很快，还会损害身体健康。