普洱茶有减肥、降脂降压、防止冠心病等功效。普洱茶中所含的茶多酚能去脂解油，促进体内脂肪排出体外，所以喝普洱茶能达到理想的减肥效果。由于普洱茶中不仅叶绿素能阻碍人体对胆固醇的消化和吸收，其所含的茶多酚、维生素C等物质还能有效促进胆固醇的排出，所以普洱茶的降脂作用主要是降低血液中胆固醇的含量。普洱茶中所含的茶多酚、维生素C、维生素 P等物质都是降血压的有效物质，茶多酚对毛细血管有直接作用，能明显抑制血管紧张素 I转化酶活性，降低血压。在煎煮过程中，普洱茶中的茶多酚可不断氧化形成茶色素，具有明显的抗凝作用，促进纤溶，抗血栓形成。所以喝普洱茶对冠脉供血不足和因栓塞引起的冠心病有很好的保健作用。在适宜浓度下，普洱茶能在人体胃肠内形成附膜，对胃肠道有良好的保护作用，而其中的咖啡碱、黄烷醇等化合物能增强胃肠的蠕动功能，有助于食物的消化。