腿上皮肤干燥起皮可能是皮肤干燥引起的，也可能是干燥性湿疹或鱼鳞病导致的，一般可通过药物治疗、日常护理等方式处理。具体如下：

1、皮肤干燥：可能与遗传有关，由于本身自己的肤质就比较干，容易引起腿上皮肤干燥起皮，对于这种情况，可遵医嘱涂抹维生素E乳、尿素乳膏等药物。而且平时要多喝水，多吃蔬菜和水果。

2、干燥性湿疹：这种情况下患者还可出现瘙痒的症状，可以遵医嘱口服抗过敏药，比如西替利嗪、氯雷他定等等。同时日常要保持皮肤滋润，要多涂抹润肤霜。

3、鱼鳞病：鱼鳞病可引起腿部的皮肤干燥起皮，治疗和护理基本上同干燥性湿疹。可遵医嘱涂抹尿素乳膏、水杨酸软膏等药物。

此外， 腿上皮肤干燥起皮还可能是寻常型银屑病导致的，患者还可表现为红斑、脱屑等症状，建议及时就诊治疗，以免延误病情。