患者出现上火嘴唇起皮的情况可能是过敏性唇炎引起的，也可能是饮食不当造成的，建议明确病因，对症治疗。

1.过敏性唇炎：发生在唇部的一种感染性疾病，是由于嘴唇接触过敏原所致，如药物、食物、化妆品等，使毛细血管充血性渗出，造成脱皮、龟裂、紧绷等症状。可以在医生指导下涂抹金霉素眼膏、红霉素软膏等药物进行治疗。日常避免发物如牛肉、驴肉、海鲜等，忌烟忌酒，适当锻炼身体，提高身体免疫力。

2.饮食不当：患者如果食用了辛辣、油腻、刺激性的食物，会使身体内火旺盛，容易引起嘴唇起皮的情况，建议患者日常多喝水，以清淡饮食为主，多吃富含维生素的水果，如苹果、橙子、梨等，多吃粗粮，增强肠胃蠕动。可以在医生指导下口服如阿莫西林胶囊、清开灵颗粒等药物缓解症状。