喝完酒全身发红可能是酒精过敏、缺乏乙醛脱氢酶、高血压、内分泌失调、肝脏疾病等原因导致的，出现这种情况应及时就医，明确病因后进行针对性治疗，如药物治疗、手术治疗等。

1.酒精过敏：

酒精过敏者体内缺乏乙醛转化酶，饮酒后会出现全身发红、瘙痒、皮疹等症状。治疗主要是避免接触酒精，症状严重时可遵医嘱使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪等。

2.缺乏乙醛脱氢酶：

乙醛脱氢酶缺乏会使乙醛在体内堆积，引起血管扩张导致全身发红。一般无需特殊治疗，避免饮酒即可。

3.高血压：

饮酒可能使血压升高，导致皮肤血管扩张发红。患者需在医生指导下服用降压药物，如硝苯地平、厄贝沙坦等，同时要注意低盐饮食、戒烟限酒、保持情绪稳定等。

4.内分泌失调：

内分泌失调会影响身体的代谢功能，饮酒后可能加重症状出现发红。需调整生活方式，保持规律作息，必要时遵医嘱使用调节内分泌药物。

5.肝脏疾病：

肝脏疾病影响酒精代谢，饮酒后易出现全身发红。应积极治疗肝脏疾病，如病毒性肝炎需抗病毒治疗，药物性肝炎需停用相关药物等，病情严重者可能需要肝移植手术。

日常生活中，应尽量少饮酒或不饮酒。饮食上多吃蔬菜水果等富含维生素的食物，保持营养均衡。注意休息，避免过度劳累，适当进行体育锻炼，增强体质，定期进行体检，以便早期发现和治疗疾病。