咽喉炎患者吃萝卜一般不会明显加重自身的症状，萝卜中所含的维生素能有效帮助患者清热降火，还能在一定程度上起到通便和消炎的作用，对缓解咽炎症状有一定的作用。如果过量食用，可能会引起胃肠道刺激，但通常不会引起症状的恶化，如果症状加重，可能是与用嗓过度或者与吃了一些辛辣、刺激的食物等因素有关，建议患者及时就医，对症治疗后明确病因。

咽喉炎患者通常可以在医生的指导下选择口服清开灵颗粒、板蓝根颗粒等药物进行治疗，并且也可以选择使用阿莫西林克拉维酸钾片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，药物的服用应该谨遵医嘱，建议患者多吃一些富含维生素和优质蛋白质的食物，补充身体所需的营养物质，如维生素和微量元素，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。