一般来说，哺乳期妇女、婴幼儿、胃溃疡患者、过敏性体质患者、肾病患者以及慢性病患者是不宜吃蛋白粉的，具体如下：

1、哺乳期妇女：

吃蛋白粉后可能会出现腹泻、恶心等症状。

2、婴幼儿：

容易引起腹痛、腹胀、呕吐等不适症状，还可能导致营养不良。

3、胃溃疡患者：

此类患者吃后可能会刺激胃黏膜，容易引起胃痛、恶心等症状，从而加重病情。

4、过敏性体质患者：

此类患者吃完后会引起皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

5、肾病患者：

会加重肾脏负担，引起虚弱、头晕、乏力等症状。

6、慢性病患者：

可能会增加慢性炎症，从而影响疾病的治疗。