经常吃杂粮、粗粮,因为粗粮、杂粮在体内消化、吸收的过程比较长,不至于刚吃完饭就使血糖升高。杂粮,如燕麦、荞麦、莜麦、玉米、高粱米等,可以磨成粉,做成窝头或者是面条吃。但是,一定要记住粗粮也是粮食,也是碳水化合物,也有一定量的限制。蔬菜类建议多吃,香菇、萝卜、毛豆、洋葱、银耳、茶树菇、鸡腿菇、羊肚菌、苦瓜、木耳。水果类可以吃石榴、桑葚、酸枣、金丝小枣,香梨,水产品类可以吃紫菜、裙带菜、发菜。我们的饮食要根据自己的体质情况,以及季节的变化,因人因时因地的选取食材,同时可以根据自己的体质调节,这样最好在医生的指导下选择,我们的蛋白质,脂肪和碳水化合物的比例,蛋白质占三份,碳水化合物占六份,脂肪占一份,这样真正实现了人与自然的和谐统一,达到天人合一的目的。
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