咖啡主要的功效，就是可以起到提神醒脑的作用。但实际上，咖啡还具有健胃、强身、止血等功效。咖啡当中含有咖啡因，适量的咖啡因，可以减轻肌肉疲劳，促进消化分泌。咖啡还具有利尿的作用。另外，喝咖啡还具有醒酒的作用，酒后喝咖啡能使酒精快速的代谢。咖啡也可以促进代谢机能，对便秘有很大的功效。如果晚上工作比较疲劳，可以喝一杯咖啡来提神。

　　但是，长期喝咖啡可能会有咖啡因轻度中毒的情况出现，烦躁不安，忧虑，心悸，腹泻等，严重的话可能会使血钾偏低，心律不齐，甚至有心脏麻痹的危险。长期喝咖啡也容易缺钙，导致骨质疏松，咖啡喝多了还会出现头晕，耳鸣，血压升高的症状。还可能使牙齿发黑，皮肤干燥等。咖啡因也可能使神经系统过于兴奋或者过于紧张，很容易造成失眠。