甲状腺恶性4C结节手术刚做了一般是可以吃酸菜的，但是要注意适量。酸菜主要是用白菜制作而成，味道酸涩爽口，酸菜中含有丰富的膳食纤维、氨基酸和维生素c等，能为患者的身体恢复提供营养元素，加快病情恢复。

甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症。如果确诊为良性的甲状腺结节，且没有合并甲状腺功能异常，也没有出现甲状腺明显的压迫症状，一般可以不用治疗，只需要每半年左右复查甲状腺超声的变化即可。而如果患者出现了甲状腺功能亢进，可以在医生的指导下口服甲巯咪唑、丙基硫氧嘧啶等进行治疗，如果药物治疗无效，还可以进行手术治疗。