一般情况下，割掉一块皮是否会生回来是不能一概而论的，需要根据具体情况进行分析。如果割掉的皮肤面积小且健康，可能会自然再生；如果割伤严重或涉及深层组织，可能无法完全恢复原状。
1、会的情况：
对于小面积且浅层的皮肤割伤，人体具有强大的自我修复能力。在伤口得到妥善处理和保护的情况下，周围的皮肤细胞会开始增殖并迁移到伤口处，逐渐填补缺损，形成新的皮肤组织。这个过程中，新的皮肤会逐渐长出，颜色和质地也会逐渐接近周围的正常皮肤。因此，在这种情况下，割掉的皮肤是有可能生回来的。
2、可能不会的情况：
如果割伤面积较大、较深，或者伤及了真皮层甚至更深层的组织，那么皮肤的再生能力就会受到严重影响。此时，即使伤口能够愈合，也可能留下疤痕或色素沉着等痕迹，无法完全恢复到原来的皮肤状态。此外，如果伤口处理不当，还可能引发感染等并发症，进一步影响皮肤的恢复。
需要注意的是，无论割伤情况如何，都应及时就医并遵循医生的建议进行处理。同时，保持伤口清洁、避免感染、合理饮食和充足休息也是促进皮肤恢复的重要因素。
