乙肝病毒离开人体后的存活时间短则在7天左右，长则可达15年，其存活时长与环境温度、保存介质等因素有关。

乙肝病毒在不同环境温度下存活时间差异较大。在室温环境(约20℃-25℃)中，乙肝病毒能存活约7天。这是因为室温下，病毒虽能维持一定活性，但环境因素不利于其长期存活，随着时间推移，病毒活性逐渐降低。而在零下20℃时，乙肝病毒可存活长达15年。低温环境能够极大程度减缓病毒的代谢速度，使其长期处于休眠状态，从而得以长时间存活。

乙肝病毒的存活时间也受保存介质影响。在血清这种特殊介质中，乙肝病毒能够保存约6个月。血清可为病毒提供相对稳定的环境，使其保持活性一段时间，但由于血清并非病毒的理想生存环境，所以存活时间相较于在生物体内仍较短。

乙肝患者应定期就医进行检查，如肝功能、乙肝病毒DNA定量等检查，以便及时了解病情变化。在医生的指导下，可能需要服用抗病毒药物，如恩替卡韦、替诺福韦酯等。

日常生活中，要注意个人卫生，避免与他人共用可能接触血液的物品。乙肝病毒感染者的家属等密切接触者，应及时接种乙肝疫苗，产生有效抗体，预防感染。同时，避免直接接触他人血液，以防乙肝病毒传播。