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肺结节患者通常可以适量食用牛肉和羊肉,这两种肉类富含蛋白质、铁和B族维生素,对于维持身体健康有重要作用。然而,是否食用牛肉和羊肉,以及食用的量,应取决于患者的具体情况和体质。如果患者没有对牛肉或羊肉的过敏反应,且没有消化系统的问题,适量食用是可行的。此外,牛肉和羊肉中的饱和脂肪含量较高,对于有心血管疾病风险的患者,应适量食用,以免影响血脂水平。总之,肺结节患者可以在医生或营养师的指导下,根据自己的健康状况和饮食习惯,合理安排牛肉和羊肉的摄入。