醪糟又称之为米酒，而醪糟是用大米发酵而成，所以醪糟里面就有少量的酒精，因此醪糟具有下奶的功效。所以对于产后乳汁分泌量少的产妇，就可以通过多吃醪糟来促进下奶，但这时单纯吃醪糟效果不明显，一般会建议在醪糟里面加上鸡蛋一起食用。而且这时还需要多吃其他高蛋白类的食物，比如乌鸡、乌鱼、猪蹄等，同时还需要让孩子多吸吮乳头，来反射性的刺激乳汁分泌。

　　最快最有效的下奶方法是产妇多吃高蛋白食品，如鲫鱼汤、猪脚汤、丝瓜排骨汤等清淡可口的汤品，避免食用油腻、高脂肪的汤品，以免事与愿违。还可食用一些豆类及豆制品、牛奶、鸡蛋等富含高蛋白的食品，同时还要多吃新鲜蔬菜、水果和谷类食品，对于产妇下奶效果更佳。进食合格的同时，产妇也可以配合乳房按摩进行催乳。按压乳腺可以使乳腺的毛细血管扩张，增加血流量，促进血流加速，改善局部血液循环，有助于乳汁的流动和排出。不但达到催乳效果，还使产妇避免了因乳胀而引起的疼痛、不适。