通常情况下，急性胃肠炎患者是不能跑操的，以免加重病情。跑操是一种较为剧烈的运动，可能会促进身体的新陈代谢，同时也会增加胃肠道的负担。急性胃肠炎主要是由于身体遭受病毒、细菌等微生物的入侵导致的，胃肠道黏膜已经出现了损伤，如果此时进行跑操等剧烈运动，可能会导致症状加重，如腹泻次数增多、腹痛加剧等。出现症状时，患者可以在医生指导下使用头孢克肟胶囊或阿莫西林胶囊等药物进行治疗；如症状过于严重，还需及时就医。

在恢复期间，建议患者饮食以清淡、易消化为主，避免食用油腻、辛辣等刺激性食物；并且日常应保持良好的生活习惯，如勤洗手、戒烟、保持充足睡眠等。如出现不适，还需及时就医，避免耽误病情。