喉咙突然好像哽住但是能吞咽可能是慢性咽炎或是扁桃体炎等导致的，具体如下：

1、慢性咽炎：慢性咽炎是咽黏膜、黏膜下以及淋巴组织的慢性炎症。常常由急性咽炎迁延不愈、反复发作引起。慢性咽炎的症状主要有咽部不适感、异物感、咽部的分泌物不容易咳出、干燥或刺激感等。患者可以在医生的指导下口服清咽利嗓颗粒、慢严舒柠颗粒等进行治疗。

2、扁桃体炎：扁桃体是位于咽喉两侧、舌头上方和后方的球状淋巴组织，是人体免疫系统的一部分，可帮助机体对抗感染。当人体抵抗力降低时，病原体可大量繁殖，侵入扁桃体而引起炎症。如果是病毒引起的扁桃体发炎，一般情况下，不需要做特殊的抗生素处理，多饮水，病毒感染一般都有一定的自愈性，如果它出现一些炎性并发症，给予抗生素治疗。如果是细菌引起的，严重的甚至是化脓性扁桃体炎时，可以在医生的指导下选择敏感抗生素来进行治疗，如果是青霉素不过敏，在青霉素皮试阴性的情况下可以给予青霉素类的药物治疗，如阿莫西林、氨苄西林等。扁桃体发炎在急性期，一般不建议手术，急性期过去2-3周或者更长时间才可以进行手术治疗，手术也有一定的手术指征，比如每年慢性扁桃体炎反复发作，超过2-3次以上。扁桃体过大造成一些阻塞症状，比如打鼾、说话时含糊不清等症状，可以进行扁桃体手术的治疗