土茯苓的功效主要是清热、利湿、利关节，具体表现在：1)土茯苓主要具有清热解毒的功效，在临床上是治疗梅毒的常用药物，也可解汞毒，即使用汞剂治疗因汞中毒而引起的关节疼痛、筋脉痉挛;2)土茯苓对风湿或类风湿引起的关节肿痛有治疗作用;3)土茯苓有治疗疮疡肿痛的功效，如褥疮不收口;4)土茯苓具有清热利湿的作用，可治疗湿疹引起的尿频、尿急、尿痛或女性白带增多、男性前列腺增生。

　　食用土茯苓应避免米醋、浓茶等物质，也要注意剂量，因为茶叶中含有的鞣酸较多，浓茶中含有的鞣酸较多，与中草药同服时会影响人体对中草药有效成分的吸收，降低药效，同时也会出现中毒过敏症状，如腹痛、皮肤红肿、支气管哮喘等。建议孕妇怀孕期间还是少饮为好。