痔疮手术后炒菜能放葱姜蒜。痔疮手术术后患者在食用葱姜蒜时一定要食用熟的，且不宜过多。

痔疮手术术后患者平时应注意不要吃辛辣油腻刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是富含有粗纤维的食物，可以有效防止便秘，免大便的时候对肛门造成损伤。忌烟忌酒，养成良好的排便习惯，排便时间不要过长。保持肛门周围的清洁，最好每次大便后坐浴进行杀菌。如用1:5000的高锰酸钾或温盐水等进行坐浴。每天更换内裤，最好使用吸汗的纯棉内裤，以保持创口干燥，避免滋生细菌发生感染。适当运动，避免久坐、久蹲。同时应该多注意休息，保证足够的睡眠。