虾不能和什么一起吃?

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2020-08-04 21:56:00
付玉

  1、水果:虾类和水果不能同食,因为虾类含有相对较高的蛋白质、钙磷等营养成分,如果与含鞣酸的水果同食,不但会降低虾类的效用价值,还容易产生不利于人体消化的物质,造成呕吐头晕,恶心腹痛等症状。

  2、维生素C:虾类和水果不能同食,因为虾类含有较高的蛋白质、钙磷等营养成分,如果与含鞣酸的水果同食,不但会降低虾类的效用价值,还容易产生不利于人体消化的物质,造成呕吐头晕,恶心腹痛等症状。

  3、菠菜:菠菜中含草酸较多,而虾仁中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,很不利于人体吸收钙。

  4、茶:茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利消化。

  除上述食物外,吃虾时也应尽量避免与南瓜同食,因为容易引起痢疾;避免与芹菜同食,因为容易伤元气;避免与木瓜同吃,因为容易腹痛眩晕,导致食物中毒;避免与山药同吃,因为会引起恶心呕吐等症状。

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