口角炎即我们俗称的烂嘴角，它的主要表现为口角潮红、干裂、糜烂、结痂、起泡等。导致口角炎的主要原因包括牙齿位置不当，导致上唇压叠于下唇，口角处长时间有褶皱，唾液浸泡，口角发炎，这是老年人最常见的情况。也可能是由于缺乏维生素，尤其是缺乏维生素 c，烟酸和维生素 b族。也有可能是一些不好的习惯引起的，比如小孩子咬手指、铅笔等等。

　　导致口角炎的原因是多方面的：第一方面患者口角炎的发生主要是由于空气干燥所致，这种情况下，患者就要适当多吃些营养丰富的食物，如病人可以适当多吃些胡萝卜、苹果等新鲜蔬菜和水果。病人第二方面出现口角炎，也有可能是由于身体缺乏维生素所致，这需要适当吃一些富含维生素的食物，比如可以多吃一些柠檬。